Bourgogne Pinot Noir

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラやスミレの花の香りが広がり、さらに土やスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かですが、ミネラル感もあり、バランスが良い。中間では酸味が心地よく、フィニッシュにはほのかなタンニンが残ります。 【余韻】長く、赤果実の風味が残ります。

アニェス・パケが手がけるブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、オーセイ・デュレスのテロワールを反映したエレガントな赤ワインです。豊かな土壌と気候条件が、このワインに特有のキャラクターを与えています。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させることで、品質の高いワインを生産しています。