Chassagne-Montrachet Les Battaudes

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】熟したリンゴ、洋ナシ、白い花、シトラスの香りが広がり、次第にバターとトーストのニュアンスが感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間にかけてフルーティーな膨らみが続き、フィニッシュではミネラル感とともにクリーミーさが表れます。 【余韻】長く、バターとナッツの風味が余韻に残ります。

シャサーニュ・モンラッシェ・レ・バタウドは、アニェス・パケによって生産される白ワインで、オーセイ・デュレスのテロワールを反映しています。この地域は、優れたシャルドネの産地として知られ、ミネラル感と果実味のバランスが絶妙です。アニェス・パケは、丁寧な手作業によるブドウ栽培とワイン造りで評価されています。