テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】プラムやチェリーの果実香が広がり、次第にカカオやスパイスのニュアンスが現れます。少しフローラルな香りも感じられます。 【味わい】最初は豊かな果実味がアタックし、ミディアムからフルボディの膨らみを持ち、滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュにはスモーキーな後味が残ります。 【余韻】長く、果実の甘さとスパイスが感じられます。
テニメント・ラ・プレッラ・ジェネストレリオ・メルローは、スイス・ティチーノ地方で生産される赤ワインで、アグリローロによって醸造されています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、メルローの栽培に適した環境を提供しています。フルボディでバランスが取れた味わいが期待され、地域の特性を反映したワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えることを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられます。色調は中程度の濃淡があり、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後は熟したプラムやブラックチェリーの香りが主役で、時間が経つにつれてスパイスや軽いバニラのニュアンスが現れます。果実の甘さと共に土壌の香りも感じられます。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと存在し、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが取れており、飲み応えのある味わいです。
総合
このワインは飲み頃であり、今から数年の熟成が期待できます。友人との集まりや特別なディナーなど、様々なシーンで楽しめる赤ワインです。