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赤

Natum Montepulciano d'Abruzzo

ナトゥム・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

Agriverde/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】熟した黒果実のアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。樽熟成によるバニラやトーストの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が前面に出る。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュに向けてしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。

ナトゥム・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリア・アブルッツォ地方で生産される赤ワインで、アグリヴェルデによって醸造されています。アブルッツォはモンテプルチアーノの故郷であり、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。このワインは、フルボディで果実味が豊かで、バランスの取れた酸味を持つことが期待されます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒スグリ
プラム
ブラックチェリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

ラザニア
ビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
グリルした赤肉
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実味を引き出すために慎重に行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は通常6ヶ月から1年程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

生産者

Agriverde

アグリヴェルデ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

外観

深いルビー色で、濃密な色調が特徴。光に当たると輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開けた瞬間はブラックチェリーやプラムのフルーツ香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。香りに奥行きが感じられる。

味わい

アタックはフルーティで、滑らかな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、果実味が豊かに広がる。

総合

全体的にバランスの取れたワインで、今すぐ飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。バーベキューや肉料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5