ロゼ

Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo Rosè

ピアーネ・ディ・マッジオ・チェラスオーロ・ダブルッツォ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に加え、フローラルな香りが広がります。ハーブやシトラスのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が特徴的。中間は果実味が膨らみ、心地良いバランスを保ちつつ、フィニッシュではミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、軽やかなフルーツの風味が続きます。

Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo Rosèは、イタリア・アブルッツォ地方のユニークなテロワールから生まれたロゼワインです。アグリヴェルデによって生産され、オーガニック農法が実践されています。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事と共に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュな酸味
フルーティーな甘み
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

トマトソースのパスタ
グリルした魚
鶏のサラダ
地中海風の前菜
軽やかなチーズプレート

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されていると考えられます。熟成は若干の期間行われる可能性があり、フレッシュさを保つために樽熟成は行われないかもしれません。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いが特徴的で、輝きがあり透明感がある。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと滲む。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが心地よく広がり、時間が経つにつれて微かなハーブや花のニュアンスが顔を出す。全体として非常にアロマティックで魅力的。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤にはフルーティーな酸味が広がり、グレープフルーツやチェリーの味わいが現れる。タンニンは柔らかく、酸とのバランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽快で飲みやすく、バーベキューやピクニックなどのカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむには良い選択。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5