テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に加え、フローラルな香りが広がります。ハーブやシトラスのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が特徴的。中間は果実味が膨らみ、心地良いバランスを保ちつつ、フィニッシュではミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、軽やかなフルーツの風味が続きます。
Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo Rosèは、イタリア・アブルッツォ地方のユニークなテロワールから生まれたロゼワインです。アグリヴェルデによって生産され、オーガニック農法が実践されています。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されていると考えられます。熟成は若干の期間行われる可能性があり、フレッシュさを保つために樽熟成は行われないかもしれません。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いが特徴的で、輝きがあり透明感がある。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと滲む。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが心地よく広がり、時間が経つにつれて微かなハーブや花のニュアンスが顔を出す。全体として非常にアロマティックで魅力的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤にはフルーティーな酸味が広がり、グレープフルーツやチェリーの味わいが現れる。タンニンは柔らかく、酸とのバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽快で飲みやすく、バーベキューやピクニックなどのカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむには良い選択。