テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴやシトラス、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、熟成に由来するほのかなバニラのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティーな中間の膨らみがあります。フィニッシュは爽やかで、しっかりとした酸が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、清涼感のある余韻が続きます。
ピアーネ・ディ・マッジョ・シャルドネは、イタリアのアグリヴェルデが生産する白ワインで、地元の土壌と気候から生まれるフレッシュな味わいが特徴です。このワインは、イタリアの品質向上を目指す中で、シャルドネの優れた特性を引き出したものとなっています。生産者は有機農法を取り入れ、自然の恵みを最大限に活かしたスタイルでワインを造っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたシャルドネのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させることが推測されます。熟成は、樽で行われる可能性が高く、数ヶ月間の熟成が実施されていると思われます。これにより、フレッシュさを保ちながら複雑さも加わるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに残る足は緩やかに流れ落ちる。
香り
フレッシュな柑橘類の香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれて白い花やバニラのニュアンスが顔を出す。クリーミーな香りも感じられ、全体的に豊かなアロマが楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、軽やかな口当たり。中盤では、果実味と酸のバランスがとれ、しっかりとした骨格を感じる。酸は心地よく、余韻にかけてクリーミーさが増し、滑らかな飲みごたえがある。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が期待できる。シーフードや軽いパスタ料理と共に楽しむのが推奨される。