Piane di Maggio Trebbiano d'Abruzzo

ピアーネ・ディ・マッジョ・トレッビアーノ・ダブルッツォ

テイスティングノート

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に、白い花の香りが加わり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が広がり、中間でクリーミーさを感じ、フィニッシュには爽快な酸味が持続する。 【余韻】長く、柑橘系のフレーバーが楽しめる。

ピアーネ・ディ・マッジョ・トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される白ワインです。生産者アグリヴェルデは、持続可能な農業を重視し、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインは、トレッビアーノ種の特性を引き出し、フレッシュでありながら奥行きのある味わいを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良い酸

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
リゾット
白身魚のグリル

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、短期間の熟成を経て瓶詰めされます。これにより、フレッシュさと果実味を保ちながら、クリーミーなテクスチャーを持つバランスの良いワインに仕上がります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から緑がかった色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度である。

香り

開いた直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、白い花やミネラル感が顔を出し、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が広がる。中盤ではほどよい酸味がバランスを保ち、滑らかな口当たりを実現している。タンニンはほぼ感じられず、酸が引き立つ印象。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。軽やかなスタイルのため、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5