【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めに黒系果実の香りが広がり、続いてスパイスやハーブ、微かに土の香りが感じられます。最後にはチョコレートやバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸味が心地よく調和しています。フィニッシュには柔らかなタンニンが残ります。 【余韻】長く、リッチな果実味が楽しめます。
テラ・シルヴェストレ・グランデ・レゼルヴァは、ポルトガルのテージョ地区で生産される赤ワインで、アグロ・バトレウによって造られています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、高品質なワインが生まれます。生産者は、伝統と革新を融合させたワイン作りに注力しており、エレガントでバランスの取れたワインを目指しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月で、木の風味がワインに良いバランスをもたらします。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に沿って残る涙が美しい印象を与えます。
香り
最初は熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑な香りが楽しめます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤ではタンニンが心地よく、酸味がバランスを保ちつつ、全体に丸みを持たせています。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインです。