テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラム、第二アロマにはわずかなスパイスと土の香り、第三アロマにはバニラと革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではほのかなスパイスが残ります。 【余韻】余韻は長く、果実とスパイスの余韻が心地よいです。
アグラモント・グラシアーノは、スペインのアグロナバラによって生産される赤ワインで、特にグラシアーノ品種を使用しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた特徴があり、地域のテロワールを表現しています。果実味と酸味のバランスが良く、飲みごたえのあるスタイルが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
黒い果実
プラム
ブラックチェリー
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
土の香り
わずかなバター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストポーク
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
バルサミコソースの鶏肉
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実の風味を引き出しつつ、樽からの香りを優雅に融合させます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いは濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開けた直後は黒系果実の香りが主体で、特にブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。フィニッシュにはほのかなスパイス感が残る。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202013.5%
201913.5%
201813.5%
201713.5%