【外観】深い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に続き、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、熟した果実の香りが後から広がります。 【味わい】アタックは力強く、口の中で広がる果実味が特徴です。中間にはリッチなミネラル感があり、フィニッシュにはほのかなタンニンが残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が続きます。
レゼルヴァ・タナは、アルゼンチンのサン・フアン州で生産される赤ワインで、アグマによって造られています。この地域は、特有の気候と土壌がワインの個性を引き立てています。特にタナ種は、力強く、深い色合いと豊かな風味を持ち、長期熟成に適しています。アグマの手法は、伝統と革新を融合させ、高品質なワインの生産に注力しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
レゼルヴァ・タナは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが推測されます。熟成期間は12ヶ月から18ヶ月と考えられ、ワインが持つフレッシュさを保ちながら、複雑な風味を引き出します。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、グラスの側面にはしっかりとした粘性が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに感じられる。時間が経過するにつれ、スパイスやチョコレートのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやバニラの風味が残る。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年間の熟成も期待できる。バーベキューや濃厚な肉料理と相性が良い。