【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】パイナップルやリンゴのフルーツ香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、口の中で広がるミネラル感と果実の甘味が調和。フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの香りが引き続き感じられる。
レゼルヴァ・シャルドネは、チリのビオビオ・ヴァレーで生産される白ワインで、アグスティノスによって造られています。この地域は冷涼な気候と多様な地質が特徴で、シャルドネに最適な条件を提供しています。エレガントでフレッシュなスタイルのワインが特徴で、品質の高いシャルドネを求めるワイン愛好家に最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、シャルドネはステンレスタンクで発酵され、その後少数の樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月かもしれません。これにより、フレッシュな果実の風味を保ちながら、複雑さを加えます。
外観
淡い黄金色を帯び、輝きがあり、粘性は中程度。豊かな色調がこのワインの質を感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラ、軽やかな樽香が感じられる。複雑なアロマが魅力的。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が口の中に広がる。中盤では桃やパイナップルのフルーティな味わいが現れ、後半はバターのような滑らかさが加わる。タンニンは低めで、酸とのバランスが良い。
総合
2020年のヴィンテージは今が飲み頃で、数年の熟成ポテンシャルも持つ。特にシーフードやクリーミーな料理とのペアリングが推奨される。