【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青りんごやライムの香りが広がり、続いてハーブや白い花のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとあり、中間ではフルーティーさが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続き、シトラスやハーブの余韻が感じられる。
レゼルヴァ・ソーヴィニヨン・ブランは、チリのビオビオ・ヴァレーで生産される白ワインで、アグスティノスによって造られています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、フレッシュでアロマティックなワインを生むことで知られています。レゼルヴァは特に選りすぐりのぶどうから作られ、洗練された味わいを持つワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理が徹底されています。熟成は数ヶ月間行われ、ワインにフレッシュさと複雑さを与える工夫がされています。
外観
淡い黄緑色で、クリスタルのような輝きを持ち、粘性は中程度。色調は清潔感があり、透明度も高い。
香り
グラスを振ると、柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで心地よいアロマ。
味わい
アタックは明るく、ジューシーなフルーツ感が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、軽やかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から1〜2年で、フレッシュさを楽しむのに適している。軽やかで爽やかな味わいは、アペリティフやシーフード料理との相性が良く、気軽なシーンで楽しむのに最適。