Merlot

【外観】濃いガーネット色で深みのある紫のリム。グラスに残る涙が粘性の高さを示す。 【香り】ブラックチェリー、プラム、カシスの凝縮した果実香が第一に感じられる。続いてバニラ、ダークスパイス、シダーウッドのニュアンスが加わり、ほのかにモカとビターチョコレートも感じられる。 【味わい】リッチで丸みのあるアタックから、熟したブラックフルーツの甘みが豊かに広がる。シルクのようにきめ細かいタンニンが全体を包み、しっかりとした酸がバランスを保つ。長く温かみのあるフィニッシュ。 【余韻】長く持続するプラムとスパイスの余韻。時間とともにさらに開いていく複雑さを持つ。