【外観】深みのあるルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、穏やかなバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが広がる。中間ではタンニンがしっかりとした構造を形成し、フィニッシュにかけては心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーなニュアンスが感じられる。
ラゴーネ・トスカーナは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、アイア・ヴェッキアの手によって作られています。トスカーナ特有の土壌と気候が、豊かな風味と複雑な香りを生み出し、地域の食文化と調和するワインとして位置づけられています。生産者は、品質にこだわり、持続可能な農業を実践しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、フルボディのスタイルを引き出すために、樽香と果実味のバランスを重視しています。
外観
深いルビーレッドの色調で、光を透過させると鮮やかな輝きを持ち、粘性もあり、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが主体だが、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が心地よく、柔らかなタンニンが全体を包み込む。バランスが良く、飲みやすい印象。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。バーベキューやパスタ料理との相性が良く、カジュアルな集まりにもぴったり。