Rasteau Les Valats

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟した黒果実、スパイス、ハーブの香りが広がり、徐々にバニラやトーストした木のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュには滑らかなタンニンと余韻が続きます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実の甘さが調和します。

ラスティオ・レ・ヴァラは、コート・デュ・ローヌ地域のアラン・ジョームが手掛ける赤ワインです。このワインは、南フランスの温暖な気候と多様なテロワールを反映し、力強さとバランスを兼ね備えています。生産者は、伝統的な製法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りを行い、地域の特性を生かした味わいを追求しています。