テイスティングノート
【外観】明るいストロベリーゴールドの色調で、細やかな泡が持続的に立ち上る。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや柑橘系の香りが広がり、第二アロマとしてパンやバターの香ばしさが感じられる。第三アロマには微かなナッツやトーストのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感とフレッシュさが際立つ。中間ではバランスの良い酸味と果実の甘さが調和し、フィニッシュではリッチな風味が余韻を引き立てる。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、ナッツのような風味が残る。
ブリュット・プレスティージュ・シャンパーニュは、アラン・メルシエによって生産される高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の特性を活かし、厳選されたぶどうを使用しています。フレッシュでエレガントなスタイルが特徴で、特別な場面や祝賀にふさわしいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出します。発酵後は瓶内での二次発酵を経て、数ヶ月間の熟成を行うことで、クリーミーな泡立ちと複雑な香りを醸成します。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝くストローイエローの色調で、細かい泡が持続的に立ち上る。透明感があり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが印象的で、徐々にトーストやナッツのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて蜂蜜や花の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、しっかりとした酸が感じられる。中盤ではフルーツの甘さが広がり、クリーミーな泡立ちが心地よい。タンニンは感じられず、酸のキレが非常に良い。
総合
飲み頃は今から数年間で、熟成ポテンシャルは中程度。特別なイベントや祝いの席に最適。全体的にバランスが取れており、楽しめる一本。