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赤

Malbec

マルベック

Alamos/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマは黒い果実(ブラックベリー、プルーン)、花の香り(バラ)、スパイス(黒胡椒)を感じる。第二アロマには軽いトースト香、バターのニュアンスがあり、第三アロマにはバニラ、革の香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、口の中で広がるフルーツの甘さと酸味のバランスが素晴らしい。中間はシルキーなタンニンが感じられ、フィニッシュはややスモーキーで長い余韻を楽しめる。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が続く。

アラモスのマルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。メンドーサの高地に位置する畑からは、昼夜の温度差を活かした凝縮感のあるぶどうが育まれ、これがワインに深い香りと味わいを与えています。アルゼンチンのアイコン的存在であり、世界中で人気を博しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
バラ
黒胡椒

第二アロマ(発酵由来)

トースト香
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かな果実味
バランスの取れた酸味
シルキーなタンニン
長い余韻

料理との相性

グリルした赤身肉
焼き鳥
ラザニア
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、オーク樽で熟成され、柔らかいタンニンと複雑な風味を引き出します。熟成期間は約12ヶ月を見込んでいます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Alamos

アラモス

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深みのある紫がかった赤色。豊かな色調で、光を受けると輝きがあり、粘性は中程度である。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経過するにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸味がバランスよく調和している。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やチーズと合わせると良い。全体的にバランスの取れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5