テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローで透明感があります。 【香り】アプリコットや洋ナシのフルーティな香りに、白い花やミントのニュアンスが重なります。熟成に伴い、微かにバターの香りが漂います。 【味わい】フレッシュな酸味がアタックを形成し、中間ではクリーミーなテクスチャーが広がります。フィニッシュでは心地よいミネラル感が残ります。 【余韻】清涼感のある余韻が続き、わずかにフルーツの甘みを感じます。
アルネイス・ロエロは、ピエモンテ州のバローロに位置するワイナリー、アラシアによって生産される白ワインです。アルネイスは主にロエロ地区で栽培されるブドウ品種で、特にそのフレッシュでフルーティなキャラクターが特徴です。テロワールの影響を受け、石灰岩を含む土壌がブドウにミネラル感を与え、バランスの取れた酸味と豊かな味わいを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後は主にステンレス製のタンクで熟成されます。熟成期間は約6ヶ月とされ、ワインのフレッシュさを保ちながら、豊かな風味を引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローで、光を透過すると輝きがあり、粘性はほどほどに感じられる。色調は明るく、清潔感がある。
香り
香りは開いた直後にフレッシュな梨やリンゴのアロマが広がり、時間が経つとアカシアの花やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に清涼感があり、エレガントな印象。
味わい
アタックは明快で、軽快な酸味が心地よい。中盤では、果実味が広がり、ミネラル感が感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸の鮮やかさが際立っている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、若いうちから楽しめる。軽やかな料理やアペリティフに最適で、友人との楽しい時間に寄り添うワイン。