【外観】淡い黄緑色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やハーブの香りが漂う。さらに、シトラスの香りがアクセントとして加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく広がる。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにはミネラル感がしっかりと残る。 【余韻】清涼感のある余韻が長続きし、最後に微かな塩味が感じられる。
アルバ・ヴィンヤードは、アメリカ合衆国に位置するワイナリーで、特にリースリングに力を入れています。このドライ・リースリングは、清らかで爽やかな酸味が際立ち、テロワールの影響が色濃く表れています。果実味とミネラル感がバランスよく調和し、食事と共に楽しむのに最適なワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が重視されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つことが意図されています。酸味を引き立てるため、熟成後は早めに瓶詰めされます。
外観
明るいストローイエローの色調で、透明感があります。輝きがあり、粘性も適度に感じられます。
香り
最初は青リンゴや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やハーブの香りが顔を出します。フレッシュさと複雑さが共存しています。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな印象。中盤ではフルーティな味わいが広がり、酸がしっかりとしたバランスを保っています。タンニンは低く、滑らかな口当たりです。
総合
2019年のこのヴィンテージは若いうちから楽しめますが、数年の熟成も期待できます。シーフードや軽い前菜と相性が良く、特に夏の食事にぴったりです。