テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透き通った外観。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ、白い花、ミントの香りが感じられる。第二アロマとしては、軽やかなパンのトースト香が広がり、第三アロマは熟成による繊細なバニラ香が後に続く。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな中間の膨らみが心地よい。フィニッシュはドライでクリーンな印象。 【余韻】軽やかな果実味が残り、すっきりとした余韻。

アルバ・ヴィンヤードが手掛けるローザは、アメリカ合衆国の多様なテロワールを反映したロゼワインです。優雅でフレッシュなスタイルが特徴で、温暖な気候の中で育つブドウがもたらす果実味と酸味のバランスが絶妙です。食事との相性が良く、幅広いシチュエーションで楽しめるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パンのトースト
クリーム

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
バランスの良さ
ドライ感

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
スモークサーモン
トマトとバジルのパスタ
フルーツタルト

醸造について

推定される醸造方法では、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、果実の香りを最大限に引き出す手法が採用されていると考えられます。熟成は短期間のため、フレッシュさを保つことを重視した仕上がりが期待されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなサーモンピンクの色合いが印象的で、透明感があり、光に当たると繊細な輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が現れる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスやシトラスの香りが感じられる。全体として清涼感のある香り立ち。

味わい

アタックは爽やかで、フルーティさが際立つ。中盤では柔らかい酸味が登場し、バランスの取れた味わいに。タンニンはほぼ感じられず、すっきりとした飲み口が特徴的。

総合

飲み頃は今がベストで、軽快なスタイルが春や夏のテラスでの食事と相性抜群。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良い。軽やかな料理やシーフードとのペアリングを推奨。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5