【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、スパイスやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが心地よい中間の膨らみを生み出す。フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、微かなスパイスと果実の風味が続く。
テンプラニーリョはスペイン原産の赤ワイン用ブドウ品種ですが、アメリカ合衆国でもその魅力を引き出すワインが生産されています。アルベーノ・ムナリは、アメリカでのテンプラニーリョの栽培と醸造に情熱を注ぎ、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインを生み出しています。テロワールの影響を受け、独自の個性を持つワインが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
テンプラニーリョは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常6〜12ヶ月程度と推測され、果実味を引き出しつつ、樽由来のニュアンスを加えます。
外観
深いルビー色で、やや紫がかった濃厚な色合い。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒い果実（ブラックベリーやプルーン）の香りが強く、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが出てくる。バニラやオークの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかりとしておりバランスが取れている。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年頃で、今後も数年熟成が期待できる。肉料理やチーズとのペアリングに最適で、特別な食事会におすすめ。