Chablis Premier Cru Fourchaume

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】青りんごやシトラスの香りに加え、白い花やミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリーンで、豊かなミネラル感とともにレモンや洋梨のフレーバーが感じられる。中間は滑らかで、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、ミネラルの余韻が感じられる。

シャブリ・プルミエ・クリュ・フールショームは、フルーリー地区で生産される高品質な白ワインです。アルベール・ビショは、この地域の伝統と技術を融合させ、特にシャルドネ品種を使用したワインに特化しています。このワインは、フルーリー特有のミネラル感とフレッシュな酸味が特徴で、食事と非常に相性が良いとされています。