【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】白桃やアプリコットの果実香に、ジャスミンの花香、バターのクリーミーさが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、ミネラル感が際立ち、中間での膨らみは豊かです。フィニッシュは長く、洗練された酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、シトラスやナッツの風味が楽しめます。
クリオ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、ブルゴーニュ地方の特に優れた白ワイン産地、フルーリーにあるグラン・クリュの一つです。生産者アルベール・ビショは、質の高いワインの生産に定評があり、テロワールを最大限に反映させる努力をしています。このワインは、豊かな風味とエレガントな酸味が特徴で、特別な場面にふさわしい高級感を持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われることが一般的です。熟成は木樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。通常、熟成期間は12ヶ月から18ヶ月程度ですが、詳細は不明です。
外観
淡い黄色から黄金色にかけての色調で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラス内での足跡がしっかりと残ります。
香り
開いた直後は熟した洋梨や白桃の香りが広がり、時間が経つとバターやトーストのような香ばしさが現れます。ミネラル感も感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかでクリーミーな口当たり。中盤ではフレッシュな酸が広がり、果実味とバランスを取ります。タンニンは感じられませんが、酸がしっかりとした印象を与えます。
総合
飲み頃は今から数年後まで、熟成ポテンシャルも高いです。特別な食事シーンや、セレブレーションにぴったりのワインです。