テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽いパンのニュアンス、第三アロマは熟成由来のわずかなスパイス感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はバランスが良く、フィニッシュは爽やかでドライな印象。 【余韻】余韻は中程度の長さで、赤い果実の余韻が心地よい。
コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、フランスのプロヴァンス地方で生産される軽やかでフルーティーなロゼワインです。アルバート・ハインは高品質なワインを提供する生産者であり、テロワールの影響を受けた新鮮さと魅力を持っています。このワインは、特に夏の季節に適しており、軽やかな飲み口が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために樽は使用されない可能性があります。発酵後は、果実の特性を引き立てるために早めに瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙を残す。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと白い花や柑橘系のニュアンスが現れる。全体として華やかで爽やかな印象。
味わい
アタックはスムースで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンはほぼ感じられず、飲みやすさが際立つ。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめそう。ピクニックやバーベキュー、軽い料理との相性が良く、日常のリフレッシュに最適。