【外観】淡い金色で、透明感がある。 【香り】柑橘系フルーツや白い花の香りに、ハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が感じられ、中間は豊かなフルーツの甘さが広がり、フィニッシュはすっきりとした酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルの風味が特徴的。合計395文字
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ゼグロは、アルベール・モロが手がける特別な白ワインで、ブルゴーニュの豊かなテロワールを反映しています。この地域は高品質なワインの生産地として知られ、特にピノ・ノワールやシャルドネが有名です。アルベール・モロは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、個性豊かなワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、低温で発酵させることが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされると考えられます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性がしっかりと感じられる。色調は明るく、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つとトロピカルフルーツやミネラル感が顔を出す。全体として清々しい印象を持つ。
味わい
アタックは爽やかで、すぐに酸味が感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、心地よいクリーミーさが現れる。酸とのバランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しめるが、3年から5年の熟成ポテンシャルもありそう。友人との食事や特別な日のお供に最適。