Pinot Auxerrois

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花や青リンゴ、洋梨の香りが広がり、後からアーモンドやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽やかでフレッシュ、ミネラル感があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてクリスプな酸が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実の風味が感じられます。

ピノ・オーセロワは、アルザス地方で生産される白ワインで、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。生産者のアルベール・ゼルツは、伝統的な醸造技術とテロワールを重視し、地域特有の風味を引き出すことに注力しています。このワインは、軽やかで飲みやすく、食事との相性も良いことから、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。