テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明度が高い。 【香り】赤いベリーやチェリーの香りが第一アロマとして感じられ、続いてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで滑らか、中間はしっかりしたボディを持ち、フィニッシュにかけて少しの酸とタンニンが感じられる。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな余韻が続く。
プティ・アルベット・ペネデス・ルージュは、スペインのカタルーニャ地方のペネデスで生産される赤ワインです。生産者のアルベット・イ・ノーヤは、オーガニック農法にこだわり、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、カジュアルな食事と良く合います。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
ラズベリー
プラム
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルーティー
滑らかなタンニン
フレッシュ感
バランスの良い酸
料理との相性
グリルチキン
パスタ・ボロネーゼ
ラザニア
ピザ・マルゲリータ
ローストビーフ
醸造について
このワインは、伝統的な発酵法を用いて醸造されており、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で短期間熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、果実味を活かしたスタイルを目指しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で輝きがあり、粘性は中程度。色調はやや濃く、視覚的に魅力的な外観を呈している。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとスパイスや微かなバニラのニュアンスが現れる。全体としてフルーティーでありながら複雑さも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味と滑らかなタンニンが調和し、バランスの取れた味わいを形成。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、カジュアルな食事やバーベキューといったシーンに最適。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913%
201813%
201713%
201613%