テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、泡立ちが豊かです。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香があり、第二アロマにはわずかに酵母の香ばしさが感じられます。第三アロマには軽やかなスパイス感が広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーツの甘みが広がる中間を経て、バランスの取れた酸味がフィニッシュを引き締めます。 【余韻】すっきりとした後味があり、フルーツの香りが残ります。
ランブルスコ・レッジャーノは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で生産されるスパークリングワインで、主にアルビネア・カナリによって手掛けられています。この地域は高品質なワインの産地として知られ、伝統的な製法が受け継がれています。ランブルスコは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的にシャルマ方式で発酵され、スパークリングを形成します。熟成はステンレスタンクで行われることが多く、フルーティなキャラクターを保つために短期間で仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色が特徴で、泡立ちが良く、グラスの縁にかけて明るい輝きを放つ。粘性は中程度で、徐々に泡が立ち上る様子が見受けられる。
香り
開いた直後はフレッシュなベリー類の香りが広がり、特にラズベリーやチェリーのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、軽やかな花の香りや酵母由来の香ばしさも現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはスムーズで、フルーティーな甘さが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み口が特徴。全体的に爽やかで飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは低いが、軽快なスタイルのため、カジュアルな食事やパーティーシーンに最適。特に軽い前菜やピザと相性が良い。