テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花の香りに続き、青リンゴや洋梨のフルーティーな香り、さらにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、中間には果実の甘みがあり、最後にミネラル感が感じられます。 【余韻】心地よい余韻が続き、柑橘の風味が感じられます。
ル・ケルケ・ルガーナは、イタリアのルガーナ地域で生産される白ワインです。アルデゲリはこの地域で評価されている生産者で、地元のテロワールを最大限に活かした品質の高いワインを提供しています。ルガーナは、湖の影響を受けた気候で育まれ、フレッシュでミネラル感のあるスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
爽やかな酸味
ミネラル感
フルーティーな甘み
心地よい余韻
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース焼き
カプレーゼサラダ
白身魚のグリル
リゾット
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は、数か月間のステンレス鋼のタンクで行われるため、フレッシュな果実味が維持されます。熟成には樽は使用されていないと推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、クリアな外観を持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに流れ落ちる。
香り
フレッシュな柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つと、白い花やミネラル感が徐々に現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプな印象。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味が広がる。タンニンはほとんどなく、滑らかな飲み口。酸のバランスが素晴らしく、心地よいクリーンなフィニッシュ。
総合
飲み頃は現在から1-2年以内。熟成ポテンシャルはそこまで高くないが、フレッシュさを楽しむのがベスト。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、カジュアルな場面に最適。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5