El Lucero Reserva Tempranillo Trocken

エル・ルセロ・レゼルヴァ・テンプラニーリョ・トロッケン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)やスパイスの香りが広がり、後にバニラやトーストのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルボディでしっかりとしたタンニンがあり、中間では果実の甘みとスパイスが膨らむ。フィニッシュは滑らかでバランスが良い。 【余韻】長く続く余韻にダークチョコレートの風味が残る。

エル・ルセロ・レゼルヴァ・テンプラニーリョ・トロッケンは、リスボア地域で生産される赤ワインです。生産者のアルディは、質の高いワインを手頃な価格で提供することに定評があります。このワインは、テンプラニーリョ種を使用し、豊かな果実味としっかりとした構造を持つことが特徴です。リスボアのテロワールが生み出す独特の風味が感じられ、様々な料理との相性が良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
カシス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルボディ
豊かな果実味
しっかりしたタンニン
スパイシーなアクセント
滑らかな口当たり

料理との相性

グリルしたラム肉
パスタ・ボロネーゼ
熟成チーズ
鶏の赤ワイン煮
スパイシーな煮込み料理

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインの複雑さを増すために適切な期間熟成されています。これにより、フルボディでしっかりとした構造を持つワインに仕上がります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深みのあるルビー色で、光にかざすとわずかに紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

開栓直後は濃厚な黒果実のアロマが広がり、特にブラックベリーやプラムが印象的。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変わる。

味わい

アタックはしっかりしており、黒果実の濃厚な味わいが広がる。中盤では心地よい酸がバランスを取り、タンニンは滑らかでしっかりとした構成。後味にはスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉とのペアリングに最適で、カジュアルな集まりや特別なディナーシーンにも合う。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5