テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】リンゴや洋梨のフルーティーな第一アロマに続いて、白い花やハーブの香りが広がります。最後に軽いシトラス系のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間は果実味が豊かで、しっかりとしたミネラル感があります。フィニッシュはすっきりとしており、バランスが良いです。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスとミネラルの風味が続きます。
Gavi（ガヴィ）は、イタリアのピエモンテ州で生産される白ワインで、主にコルテーゼというぶどう品種から造られますが、今回のアルディによるリスボア産は独自のスタイルを持っています。アルディは、手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られ、消費者に優れた選択肢を提供しています。リスボアの気候は温暖で、ぶどう栽培に適した条件を整えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は1ヶ月程度行われ、ワインのフレッシュさとフルーティーな特性を保つことが重視されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、クリスタルのように透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成します。
香り
開けた瞬間は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。ほのかにハーブの香りも漂い、全体的に清涼感があります。
味わい
アタックはクリスプで、口に含むと爽やかな酸が広がります。中盤にはフルーティーな味わいが展開し、程よいミネラル感が加わります。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良いです。
総合
飲み頃は今で、軽快で飲みやすいスタイルが楽しめます。熟成ポテンシャルは低めですが、若いうちに楽しむのがベストです。アペリティフや軽い料理と相性が良いでしょう。