テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した桃やパイナップル、花の香りが広がり、第二アロマには微かなバターやパンの香りが感じられます。第三アロマには、熟成の影響がほとんど感じられません。 【味わい】口に含むと甘さが広がり、フルーティなアタックが印象的です。中間では酸味と甘味のバランスが心地よく、フィニッシュには爽やかさが残ります。 【余韻】短めで、フルーツの風味が続きます。
Mädchentraube Szekérvár Lieblichは、リスボア地方で生産された白ワインで、アルディが手掛けるユニークなワインです。このワインは、フルーティで甘口なスタイルが特徴で、特に食後酒や軽食との相性が良いとされています。リスボアのテロワールの影響を受けつつ、親しみやすい味わいが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟した桃
パイナップル
白い花
シトラス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
甘さ
フルーティさ
酸味
爽やかさ
料理との相性
フルーツタルト
チーズケーキ
鶏肉の甘酢あんかけ
サラダ
軽めの魚料理
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造されていると推測され、ステンレスタンクで発酵後、軽い熟成が行われている可能性があります。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つことを重視していると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から薄い金色の色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はフレッシュな果実の香りが感じられ、特に柑橘系やリンゴのニュアンスが強い。時間が経つにつれて、ほのかな花の香りやハチミツの甘さが顔を出す。
味わい
アタックはスムーズでフルーティ、後味にかけて酸味が心地よく広がる。中盤では甘さと酸のバランスが良く、タンニンはほとんど感じられないが、フレッシュ感が持続する。
総合
飲み頃は今で、軽やかで飲みやすい印象。友人とのカジュアルな集まりや、軽食とのペアリングに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないと思われる。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202011%
201911%
201811%
201711%