テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、フローラルな香りが加わり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュにはわずかに酸味が残ります。 【余韻】軽やかで、ベリー系の風味が心地よく続きます。
Réserve de la Famille Drouet Cabernet Franc Roséは、リスボア地域で生産されるロゼワインで、Aldiによって提供されています。このワインは、カベルネ・フラン種から作られており、フレッシュでフルーティな風味が特徴です。リスボアのテロワールは、温暖な気候と肥沃な土壌が魅力で、果実味豊かなワインを生み出す条件が整っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後、短期間の熟成が行われると推定されます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的にロゼワインはフレッシュさを保つために比較的短い熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を通すと輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、開いた直後は爽やかさが強調されます。時間が経つにつれ、ほのかなフローラルな香りやミネラル感が現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは軽やかで、ジューシーな果実味が広がります。中盤ではクリスピーな酸が感じられ、バランスの良い味わいが楽しめます。タンニンは非常に柔らかく、心地よい飲みごたえを演出しています。
総合
飲み頃は今で、軽やかなロゼワインを楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、今後1-2年は美味しく楽しめるでしょう。アペリティフや軽い食事にぴったりです。