テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】リンゴや桃のフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブの香りが広がる。少しのミネラル感も感じられる。 【味わい】初めは爽やかな酸味が口に広がり、中間にかけてフルーティーな甘味が膨らむ。フィニッシュではバランスの取れた心地良い余韻が続く。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が心地よく残る。
リースリング・ファインヘルブは、アルディが手がける白ワインで、リスボア産の特性を活かしたフルーティーで軽やかな味わいが特徴です。リースリングはその酸味と甘味のバランスが良く、様々な料理とのペアリングに適しています。アルディは高品質なワインを手頃な価格で提供することで知られ、消費者にとって手軽に楽しめる選択肢を提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的で、クリーンでフレッシュなスタイルを保つために温度管理された発酵が行われる。熟成は短期間で行われることが多く、軽やかな飲み口を持っています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい黄色を基調とし、緑がかった輝きが見られます。液体はクリアで、粘性は中程度です。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスがあります。時間が経つにつれて、蜂蜜や白い花の香りが顔を出し、より複雑なアロマを形成します。
味わい
アタックは軽快で、爽やかな酸味が際立ちます。中盤では果実味が広がり、青リンゴや洋梨の風味が楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よくバランスを取っています。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、軽やかで飲みやすいスタイルです。若いうちから楽しめますが、1～2年の熟成にも耐えるポテンシャルがあります。アペリティフや軽食と合わせるシーンに最適です。