Segredo do Lisboa Limited Edition

セグレード・ド・リスボン・リミテッド・エディション

テイスティングノート

【外観】濃いルビーレッドで、透明度は中程度です。 【香り】第一アロマはブラックチェリー、プラム、スパイスの香りがあり、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさが現れます。第三アロマとしてはバニラやレザーのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンと心地よい酸味が広がり、フィニッシュはフルーティーでスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイシーさが長く続きます。

セグレード・ド・リスボン・リミテッド・エディションは、リスボア地域で生産される赤ワインで、アルディが手掛けています。このワインは、リスボンの多様なテロワールを反映しており、限定版として特別な魅力を持っています。コストパフォーマンスに優れたワインとして、日常使いにも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
香草鶏のロースト

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われていると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、ワインが果実味を保持しつつ複雑さを加えるために、一定期間熟成されているでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性がやや高い。若干の紫がかったニュアンスも見受けられる。

香り

開けた瞬間はベリー系の果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。ほのかな土の香りも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンとしっかりとした酸が調和し、バランスが良い。余韻にはスパイス感も感じられる。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5