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赤

Selektion Österreich Zweigelt Grande Reserve Trocken

セレクション・オーストリア・ツヴァイゲルト・グランデ・レゼルヴ・トロッケン

Aldi/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】最初にチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスや黒胡椒の香りが現れます。さらに、土やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】果実のアタックがしっかりとしており、中間には滑らかなタンニンとともに豊かなボディが広がります。フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーさと果実味が持続します。

セレクション・オーストリア・ツヴァイゲルト・グランデ・レゼルヴ・トロッケンは、オーストリアで生産される赤ワインで、アルディが提供する高品質なセレクションの一つです。ツヴァイゲルト種は、オーストリアの気候に適した特徴的な品種であり、果実味と酸味のバランスが優れています。リスボアのテロワールがワインに独自の個性を与え、エレガントで複雑な味わいを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
黒胡椒
土

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かなボディ
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームリゾット
グリルドベジタブル
チーズ盛り合わせ
ダックコンフィ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、微量の酸化を防ぎつつ、風味の複雑さを引き出すことを目指しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Aldi

アルディ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色で、明るさと深みがあり、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に残る涙も観察できる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、わずかに土っぽいニュアンスが顔を出す。香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスを取り、なめらかなタンニンが心地よい。フィニッシュにかけて、フルーティーさと共にほのかなスパイス感が広がる。

総合

今飲み頃ではあるが、さらに熟成させることで複雑さが増すポテンシャルを秘めている。特別な食事シーンや友人との集まりにぴったりの一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5