テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、花の香りが広がり、最後にはハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】口当たりは柔らかく、フルーティーなアタックから始まり、ジューシーな中間に移行し、フィニッシュは心地よい酸味が感じられます。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続き、心地よい印象を残します。
ゾンマーワイン・シュペートブルグンダー・ロゼは、ドイツのシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）を使用したロゼワインで、リスボアで生産されています。アルディは手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られ、リスボアのテロワールがこのワインに特有のフレッシュさとフルーティーなキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、シュペートブルグンダーのぶどうを使用し、軽やかなロゼワインを造るために短期間のマセレーションが行われていると推測されます。発酵はステンレスタンクで行われ、清澄とフィルタリングを経て瓶詰めされることが一般的です。熟成については、特に樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合い。透明感があり、光を透過する輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開けた瞬間はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで生き生きとした印象。
味わい
アタックは軽快で、果実味がすぐに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、全体のバランスを引き締める。タンニンは非常に柔らかく、滑らかな口当たり。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しめるが、数年の熟成も可能。軽やかな料理やアペリティフにぴったりの一杯。