Spätburgunder Trocken

シュペートブルグンダー・トロッケン

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に加え、わずかなスパイスやバラの花が香る。さらに、土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間にはスムースなタンニンが広がる。フィニッシュは穏やかで、バランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残る。

シュペートブルグンダー・トロッケンは、ドイツの古典的な赤ワインであり、アルディが手がけるこのワインは、リスボアの気候と土壌から生まれる特徴を反映しています。アルディは高品質なワインを手頃な価格で提供することで知られ、消費者に愛されているブランドです。このワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルを持ち、軽やかな食事やカジュアルなシーンに適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スミレ
黒胡椒

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルーティー
スムースなタンニン
軽やかさ
バランスの良さ

料理との相性

鶏のグリル
豚肉の生姜焼き
マルゲリータピザ
軽めのパスタ料理
チーズの盛り合わせ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の特性を最大限に引き出すために、短期間の熟成を行う可能性があります。オーク樽での熟成が行われている場合、風味を豊かにするための軽いトースト処理が施されることも考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深みのあるルビー色で、光が当たると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開栓直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。全体的にバランスが良く、心地よいアロマが感じられる。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティな味わいが広がる。中盤には酸味とタンニンが心地よく絡み合い、軽やかな飲みごたえを演出。酸は鮮やかで、余韻にはわずかな苦味を伴う。

総合

飲み頃は今から数年以内だが、数年の熟成も楽しめる。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンでの楽しみに最適。全体的にバランスが取れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5