Traminer Aromatico Trevenezie

トラミネール・アロマティコ・トレヴェニージ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはライチやトロピカルフルーツ、花の香りが広がり、第二アロマとして軽やかなパンの香ばしさが感じられる。第三アロマでは、かすかなスパイス感が加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にかけて滑らかさとミネラル感が広がり、フィニッシュでは心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの甘味が持続する。

トラミネール・アロマティコ・トレヴェニージは、アルディが生産する白ワインで、リスボア地域に位置しています。このワインは、トラミネール種を使用したフルーティーでアロマティックな特徴を持ち、食事との相性が良いことで知られています。地域の気候と土壌がもたらす独自の風味が、ワインの魅力を引き立てています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ライチ
トロピカルフルーツ
ジャスミン
バラ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

スパイス
ハーブ

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
ミネラル感
滑らかさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
アジア料理の春巻き
クリーム系のリゾット
トマトとバジルのサラダ

醸造について

このワインは、低温発酵が行われ、フレッシュな果実味を最大限に引き出す方法で醸造されています。熟成には主にステンレスタンクが使用され、フレーバーの純度を保ちつつ、果実のアロマを引き立てています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から黄金色を帯びた明るい色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が見える。

香り

香りはフレッシュなトロピカルフルーツ、特にパイナップルやマンゴーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ジャスミンやハチミツのような甘い香りが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、心地よい酸味が広がる。中盤ではフルーツの甘みが感じられ、後味にはほのかなスパイシーさが余韻を引き立てる。タンニンはほぼ感じられず、飲みやすい。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃。熟成ポテンシャルは高く、さらに複雑さを増す可能性がある。アペリティフや軽めの魚料理と相性が良いシーンで楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5