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赤

Barolo Bussia Granbussia

バローロ・ブッシア・グランブッシア

Aldo Conterno/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒スグリやチェリーの果実香に、バラやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】しっかりとしたアタックに続き、果実味とタンニンのバランスが絶妙で、滑らかな口当たりが楽しめる。フィニッシュにはココアやスパイスが感じられる。 【余韻】長く、バニラの余韻が心地よい。

バローロ・ブッシア・グランブッシアは、アルド・コンテルノによって生産される高品質な赤ワインです。バローロ地区の特異なテロワールを反映し、力強さと優雅さを兼ね備えています。このワインは、特に長期熟成に適しており、深い味わいと複雑な香りを持つことから、バローロの中でも特に評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒スグリ
チェリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
余韻の長さ

料理との相性

トリュフリゾット
ラグーソースのパスタ
焼肉
フォンデュ
熟成チーズ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法により、温度管理された環境で行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、数年間にわたってワインの複雑さを引き出します。特に、土壌の特性がワインに深い味わいを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

生産者

Aldo Conterno

アルド・コンテルノ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は非常に濃厚で、エレガントな印象を与える。

香り

開いた直後は、黒果実やスパイスのアロマが主に感じられ、時間が経つにつれて土やバラの香りが顔を出す。複雑で多層的な香りが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、黒チェリーやプラムの風味が際立つ。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、全体的にエレガントな印象を与える。

総合

2020年は良好なヴィンテージとされ、今後数年内に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝賀会に最適。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5