テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやトリュフのニュアンスが広がります。さらに、バラの花やハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、その後にしっかりとしたミネラル感があり、中間ではフルーティーさが膨らみ、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが現れます。 【余韻】長く続く余韻には、リコリスのような複雑な風味が感じられます。
ランゲ・クアルテット・ロッソは、バローロ地区の名門生産者アルド・コンテルノによって造られた赤ワインです。このワインは、バローロの特性を反映し、地域の豊かなテロワールを表現しています。ウィスキーを思わせる深い味わいと、エレガントな香りが特徴で、料理との相性も良く、食卓を華やかに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、果実味を最大限に引き出します。熟成期間はおおよそ18ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性がやや高い印象を与える。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで豊かな果実味が広がり、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられる。酸味はバランスが良く、フレッシュさを保ちながら、余韻に向けて土壌のミネラル感が現れる。
総合
このワインは現在飲み頃でありながら、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズと相性が良く、特別な食事シーンに適している。