テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒ベリーやチェリーのフルーツ香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイスとハーブのニュアンスが感じられる。第三アロマには、ほんのりバニラとレザーの香ばしさが漂う。 【味わい】アタックは滑らかで心地よい果実味が広がり、中間では豊かなボディとしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュでは余韻が長く、深みのある味わいが続く。 【余韻】余韻は長く、スパイシーで果実感が楽しめる。
ヴィジオナリオ・ロッソ・ヴェロネーゼは、イタリアの著名な生産者アレッサンドロ・ガリチによって生み出された赤ワインです。このワインは、ヴェローナの豊かなテロワールを反映しており、地方の特性を大切にした栽培方法が特徴です。果実味と複雑な風味を持ち、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成される可能性が高い。このワインは、数ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、わずかに紫がかった縁を持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸もしっかりとしたバランスを保つ。余韻にはスパイシーさと果実味が残り、心地よい。
総合
飲み頃は2023年以降で、今後数年の熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと合わせると、より一層引き立つ印象。