Ribolla Gialla

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グリーンアップルや洋ナシの第一アロマに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。第二アロマとしては、軽やかなバターの香りが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、後味にかけてミネラル感が広がり、フレッシュな果実味が印象的。フィニッシュは心地よい酸味とともに、ややクリーミーさを持つ。 【余韻】ミネラル感が長く続く。

リボッラ・ジャッラは、イタリアのコッリオ地区で生産される白ワインで、アレッシオ・コンジャンチが手がけています。この地域は独特のテロワールを持ち、海洋性気候と石灰岩土壌が特徴です。リボッラ・ジャッラは、フレッシュでミネラル感が豊かで、食事との相性が良いワインとして知られています。