【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】柑橘類やリンゴの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。次第にバターやトーストの香ばしさが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立つ。中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、ナッツやバニラの風味が感じられる。
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌに位置する高名な白ワインで、アレックス・ガンバルが生産しています。このワインは、特にシャルドネ種から造られ、独特のテロワールと気候条件が重なり合い、優雅さと力強さを兼ね備えた特性を持っています。コルトン地区の特徴的な土壌が、ワインに独自のミネラル感と複雑さを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は18ヶ月から24ヶ月が推定され、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
明るい黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘類と白い花の香りが前面に出る。時間が経つにつれ、トーストやミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感があり、酸味がしっかりと感じられる。中盤では熟した果実味が広がり、タンニンは滑らかで、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝賀の場に適している。