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赤

Alexander School Reserve Alluvia

アレクサンダー・スクール・レゼルヴ・アリューヴィア

Alexander Valley Vineyards/アレキサンダー・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラム、スパイスの香りが広がり、さらにバニラやカカオのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはしっかりしていて、黒果実の風味が感じられます。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュには柔らかなタンニンと酸味が調和します。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような深みがあります。

アレクサンダー・スクール・レゼルヴ・アリューヴィアは、アレクサンダー・バレー・ヴァインヤーズが手掛ける赤ワインで、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映しています。このワインは、地域特有の土壌と気候条件を活かし、高品質なぶどうを使用して醸造されています。そのため、芳醇な味わいとバランスの取れた風味が魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味
リッチな果実味

料理との相性

グリルしたラム肉
赤身のステーキ
濃厚なトマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
ダークチョコレートのデザート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用して発酵が行われ、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。その後、オークバレルで熟成され、風味が深まるよう配慮されています。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
15%
プティ・ヴェルド
10%

生産者

Alexander Valley Vineyards

アレクサンダー・バレー・ヴァインヤーズ

アレキサンダー・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
15%
プティ・ヴェルド
10%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成による革や土の香りも感じられ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が前面に出ている。中盤では酸味とタンニンがバランスよく展開し、しっかりとした構造を感じる。タンニンは滑らかで、余韻にかけての酸が心地よい。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。複雑な香りと味わいが魅力で、特別なディナーや友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5