【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】グリーンアップル、ライム、ハーブ、白い花の香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快、ミネラル感が心地よく、中間にはジューシーな果実味が広がり、フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】長めで、柑橘系の爽快な風味が残る。
リザ・ソーヴィニヨン・ブランは、アレクサンダー・ワイナリーによってガリラヤで生産される白ワインです。ガリラヤの豊かなテロワールは、このワインに特有のフレッシュさとミネラル感を与えています。特にソーヴィニヨン・ブランの特性が引き立つように醸造されており、軽やかで飲みやすいスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で醸造されていると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を強調するスタイルが取られている可能性があります。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に軽やかで清涼感を感じさせる。
香り
開いた瞬間はグレープフルーツや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。フレッシュでフルーティーな芳香が印象的。
味わい
アタックはシャープで、果実のジューシーさが感じられる。中盤ではミネラル感が現れ、酸のバランスが良く、余韻にかけて心地よい清涼感が続く。タンニンは低く、飲みやすい。
総合
今が飲み頃で、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむのがベスト。アペリティフやシーフード料理と合わせるのが推奨。