Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香に、スパイスやオークの香ばしさが加わる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュではダークチョコレートのニュアンスが広がる。 【余韻】長く、黒果実の余韻が心地よい。

アレクシス・リシーヌが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨンは、ボルドーの典型的な赤ワインとして知られています。このワインは、豊かなテロワールと伝統的な醸造技術が融合し、力強いキャラクターを持っています。リシーヌのワインは、エレガントでありながらも力強さを兼ね備えており、ボルドーの特色をしっかりと表現しています。