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赤

Garys’ Vineyard Pinot Noir

ゲイリーズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール

Alfaro Family/アメリカ合衆国

テイスティングノート

【外観】澄んだルビー色で、透明感があります。 【香り】最初はチェリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、次第にバラやスミレの花香、さらに湿った土やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、滑らかなタンニンが感じられます。中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュには軽やかなスパイス感が現れます。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスのバランスが長く続きます。

ゲイリーズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、アルファロ・ファミリーによって生産されるアメリカ合衆国の赤ワインで、特にカリフォルニアの特有のテロワールを反映しています。ピノ・ノワールはその繊細な風味とエレガントさで知られ、地元の気候や土壌がこのワインに特別なキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ
湿った土

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の濃縮感
滑らかなタンニン
酸味のバランス
軽やかなスパイス感

料理との相性

鴨のロースト
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜
チーズプレート
豚肉の煮込み

醸造について

推定される醸造方法としては、手摘みされたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させることが考えられます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、数ヶ月から1年ほどの期間で熟成される可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Alfaro Family

アルファロ・ファミリー

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性があり、ワイングラスに注ぐとゆっくりと滴り落ちる印象です。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが強く感じられます。時間が経つにつれて、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと広がります。中盤では酸とタンニンがバランスよく絡み、心地よい余韻を残します。タンニンはしなやかで、酸はフレッシュさを持っています。

総合

今飲んでも美味しいですが、さらに2〜3年の熟成が期待できるポテンシャルを感じます。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5