テイスティングノート
【外観】淡いゴールドの色調で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋梨のフルーティな香りが広がり、第二アロマではバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには軽いバニラのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が中間でしっかりとした膨らみをもたらし、フィニッシュにはクリーミーさが残ります。 【余韻】余韻は長く、柑橘系のフレーバーが感じられます。
リンゼイ・ペイジ・ヴィンヤード・シャルドネは、アルファロ・ファミリーによって生産されるアメリカの白ワインです。このワインは、カリフォルニアの温暖な気候と多様な土壌から来る特徴を反映し、フルーティでバランスの取れた味わいが魅力です。生産者は小規模ながら、高品質なワイン作りに情熱を注いでおり、テロワールの特性を大切にしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、熟成中はオーク樽を使用している可能性があります。熟成期間は約6-12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい黄金色で、やや緑がかった輝きがあり、粘性は中程度でグラスの壁にスムーズに流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバターのニュアンスが加わる。微かなナッツの香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、しっかりとした酸があり、中盤にかけてリッチな果実味が広がる。タンニンはほぼ感じられず、酸のバランスが良い。余韻にはわずかなミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルもある。特にシーフードやクリーム系の料理と相性が良く、アペリティフとしても楽しめる。