テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼの色合いとクリアな透明感。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、フローラルな香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、中間では果実味が膨らみ、酸味とのバランスが取れている。フィニッシュには軽やかな苦味が心地よく残る。 【余韻】フルーティーな余韻が続き、爽やかさが印象的。
アマンダ・ロサード・デ・ラグリマは、アルフレド・マエストロによって生産されるロゼワインで、特にフルーティーで爽やかなスタイルが特徴です。生産者のアルフレド・マエストロは、スペインの伝統と現代的なアプローチを融合させたワイン造りを行っており、テロワールに根ざした個性的なワインを提供しています。このワインは、軽快な飲み口と繊細な香りが魅力で、様々な料理との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを用いて、低温発酵が行われると推測されます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュな果実感を保ったまま仕上げられると考えられます。熟成期間は数ヶ月程度で、早飲み向けのスタイルに仕上げられているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと滑り落ちます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がります。時間が経つにつれて、花の香りや柑橘系のニュアンスが加わり、より複雑な香りが感じられます。
味わい
アタックはフレッシュで明るく、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは穏やかで、全体的にスムーズな印象を与えます。
総合
今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成でさらに味わいが深まる可能性があります。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワインです。